隨著小康社會的發展，人們的生活方式也出現了極大的變化，在日常生活中，人們為了方便，并且節約時間，對于 上班族們來說，因為趕時間所以能夠在進行簡單處理后食用的冷凍食品無疑方便了他們的生活，都開始選購各類冷凍包裝食品。我們也能在各大超市中看到包括有速凍餃子、 速凍包子、冷凍牛排、冷凍披薩等等冷凍包裝食品。其選用的包裝袋也是很有講究的，冷凍食品包裝袋是一款非常常見的軟包裝制品，其基本目的就是能夠耐低溫冷凍和保 障食品保質保鮮。

隨著冷凍食品種類越來越多，所以冷凍食品包裝袋等包裝制品的應用也 就越來越廣泛。而對于日常生活中常見的冷凍食品包裝袋而言，主要憑借其自身的包裝性能保證其在冷凍食品包裝上的優勢。

1、冷凍食品包裝袋具有耐寒性能；不會因材料發脆而使得包材的力學強度降低，造成包裝袋破裂或開裂，從而影響冷凍食品包裝袋 對包裝食品的保護作用。

2、冷凍食品包裝袋具有耐穿刺性；一般而言，冷凍食品在低溫冷凍后質地比較堅硬，在儲運過程中產品的 擠壓和磕磕碰碰很容易使得冷凍食品包裝袋破袋，所以 冷凍食品包裝袋 的耐穿刺性能要求較高。