高溫蒸煮包裝袋由于其使用條件的特殊性,爆袋是比較常見的問題。如何徹底解決高溫蒸煮袋爆袋問題呢?我們先要從爆袋的原因入手來分析。爆袋是由于袋內(nèi)的壓力高于袋外的壓力所造成,溫度越高,袋內(nèi)的壓力會越大,當這個壓差超過袋子所能承受的壓力時,就會導(dǎo)致爆袋。那么,有沒有什么辦法可以避免這種問題呢?
如果提前給蒸煮包裝袋施加一個外壓,讓袋內(nèi)袋外的壓力有一個平衡,并在加熱的過程中持續(xù)保持這種平衡,從原理上來講,就不會發(fā)生高溫蒸煮袋爆袋問題,這是從實驗方式和生產(chǎn)方式的角度入手,改進高溫殺菌的工藝,從而減少或者避免爆袋問題。當然,這需要在包裝袋質(zhì)量合格,復(fù)合殺菌溫度要求的前提下。
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